砂鍋拌飯 食譜坊 砂鍋食譜 2.89W 大中小設定文字大小 老公含淚吃了兩大碗,直呼太好吃啦😭! 用料 米飯 3碗 雞蛋 2個 香油 1勺 香菇 6朵 胡蘿蔔 1根 豆芽 2把 金針菇 1小把 菠菜 1小把 薰腸 1根 大醬 4勺 砂鍋拌飯的做法 米飯提前準備好,把金針菇、菠菜、豆芽焯水斷生,撈出放一小勺鹽拌勻。鍋里加油把香菇和胡蘿蔔絲炒熟。煎兩個荷包蛋。薰腸切好。砂鍋裏倒一勺香油塗抹均勻,放入米飯,把菜碼鋪好煎蛋放上,蓋蓋子溫火開始蒸。 這時候我們來炸醬,沒有買到韓國辣醬,我用普通醬,鍋裏放油把醬炸一下很香,在少放點水就可以了。聽見砂鍋噼裏啪啦響就快差不多啦。在燒一會砂鍋就可以關火。揭蓋把醬汁倒進去,攪拌攪拌,超美味超滿足的贊! TAG標籤:砂鍋拌飯 好吃 砂鍋 #