關於牛軋糖方子很多,就是相同的方子每個人的手做出來的味道都會不一樣。做的無油牛奶花生糖,非常好做0失敗,味道和加黃油的幾乎差不多。過年不用買糖了。生活中許多事亦如這盤糖果,敢於用不同方法,同樣積極的心態去演繹,才能獲得精彩~
用料
簡單就是美-無油版牛軋糖的做法
原料3樣
碗里加入一半奶粉,和全部棉花糖。上鍋蒸5分鐘,棉花糖不用全化只要體積變大開始約一倍就可以,這個時候比全化更好處理不易沾手(好多親是用微波爐也可以,但要把握好時間。
一半花生碎和奶粉先在砧板上準備好
倒入蒸過的棉花糖,用手粘奶粉壓實整形。
切條
切成想要大小
穿上漂亮的衣服,心情好好~