自制無油無糖低脂小零食(微波爐3分鐘 簡單省時 解決多餘的通心粉)
特別熱愛薯片等油炸膨化食品,但一下子吃多了又容易上火胃脹,並且薯片的油真的大,索性用沒吃完的意麪/通心粉做了簡單的小零食,沒想到比咪咪蝦條還好吃,不油膩,飽腹感也強,解決嘴巴寂寞的問題。
用料
通心粉(任何形狀都行) | 按自己食量抓一把 |
鹽 | 適量(煮麪用) |
自己喜歡的乾料(黑胡椒、辣椒粉、孜然等) | 適量 |
自制無油無糖低脂小零食(微波爐3分鐘 簡單省時 解決多餘的通心粉)的做法
先燒一鍋開水煮意麪。我用的macaroni通心粉,吃起來方便。抓一把扔進加了鹽的開水裏煮5-6分鐘。煮意麪都是要用鹽水的,更有味道。
意麪煮熟後撈出,瀝乾水份,放在盤子裏。上面撒上自己喜歡的調味料(乾料)。我用的黑胡椒和綜合辣椒粉。我特別愛吃黑胡椒。喜歡燒烤口味的可以用孜然粉。
微波爐高火,先打1分半。然後拿出來用餐具翻拌一下,翻個面,再高火1分半。功率大的微波爐基本已經能全部脫水變乾脆了。功率小的話,就再打30秒到1分鐘。注意熱氣,不要燙到手。
放涼後會變脆,開吃!其實焦一點的更脆更香!
小貼士
也可以用烤箱烤,但是太費時間了,微波爐3分鐘就可以完成脫水。
咔哧咔哧停不下來,超級方便好吃,完美的膨化食品代餐。