奶香玉米餅·牛奶香味的玉米小餅

小王子之前嘗試過玉米很喜歡，這次給他嘗試做玉米餅，玉米餅做法簡單，奶香濃郁，小王子也很喜歡吃哈～

用料  

奶香玉米餅·牛奶香味的玉米小餅的做法  

1. 1.準備好食材，玉米麪提前過篩。

2. 2.將奶粉溫水衝調，酵母粉放入奶中，靜置10分鐘左右。

3. 3.將酵母水和蛋黃倒入麪粉中，攪拌成玉米糊。把玉米糊放在溫暖的地方，發酵半個小時左右。

4. 4.玉米麪發酵後之後攪拌一下，將平底鍋刷油加熱。

5. 5.用小勺挖一勺米糊，倒入平底鍋，稍微用勺子壓一下表面，讓玉米糊攤平好受熱。

6. 6.待一面熟了之後，翻轉另一面加熱，待兩面都熟了，就可以出鍋了。

7. 7.待玉米餅放涼後，就可以喂寶寶吃了。

8. 8.小王子超級喜歡吃^o^

小貼士

a.玉米餅建議發酵後更好些，未發酵比較偏幹偏硬，吃起來口感不太好。
b.建議還是用較細緻的面做這樣會更好消化。
c.有關寶寶輔食的總結，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）