奶香低油玉米烙

如果這也叫玉米烙的話。。。
一個人的減脂晚餐，所以份量少，油也少，多放兩克油效果應該會更好。
完全是自己在廚房胡亂創意弄出來的，結果味道還不錯。寫下來只是爲了記錄目的，下次再改善，會更好吃的。

用料  

奶香低油玉米烙的做法  

1. 玉米煮熟，薄粒，留點水汽。

2. 用奶粉，黃瓜籽粉，打入雞蛋白拌勻。

3. 小火下黃油，融化後下棉花糖，炒化。

4. 下拌勻的玉米粒，翻勻，壓實，中間打個小洞，小火煎一會兒。

5. 洞裏打入蛋黃，繼續煎到喜歡的熟度，可以加蓋燜一會兒。

6. 起鍋，開吃。