黃金玉米烙（低油低糖版）

用料  

黃金玉米烙（低油低糖版）的做法  

1. 兩個玉米撥成玉米粒

2. 玉米粒放入鍋里加水煮10分鐘

3. 加入40g澱粉，一個雞蛋，攪拌均勻

4. 熱鍋刷油，然後把玉米粒倒入，小火煎8分鐘，用木鏟或者勺子把玉米粒壓平。

5. 煎好出鍋切塊即食。根據口味可以適當加糖。非常香甜可口。

6. 可以翻面再煎一下，也可以直接盛出。

小貼士

玉米剛開始焯熟後可以過一下涼水或者晾冷再加澱粉。