隔離在家幫媽媽收拾櫥櫃,玉米麪粉都快過期了呀,DIY🥞不油少鹽➕🥕,簡單營養快手美味
用料
玉米麪 | 500克 |
雞蛋(更營養吧 | 1個 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
蔥花 | 10克 |
鹽 | 8克 |
生抽 | 1勺 |
不油的黃金玉米烙餅的做法
胡蘿蔔切碎,蔥花切碎,加鹽少許,生抽一勺,麪粉加水攪拌到糊狀。
麪糊不要太稀(以不流動爲準),靜置十分鐘,準備好電餅鐺預熱。
將調好的麪糊倒入電餅鐺用手抹平使厚度均勻,餡餅或披薩模式烤7-8分鐘,判斷烙餅基本成形後可翻面再烤5分鐘,本人更喜歡酥脆一點呢!
小貼士
蔬菜可以根據口味和存貨調整噢,還可以蘸上牛肉醬來吃😄