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健康少油黃金玉米烙

健康少油黃金玉米烙的做法步驟圖

用料  

玉米 一根
玉米澱粉 10克
雞蛋 一個
白砂糖 5克(或不喜甜不加或根據口味增加)

健康少油黃金玉米烙的做法  

  1. 取玉米粒焯水煮熟,瀝乾水分,加入玉米澱粉攪拌均勻,再加入雞蛋和糖攪拌均勻,使玉米粒都均勻沾上澱粉雞蛋糊,鍋內刷油,中小火,將攪拌好的玉米粒平鋪鍋內,煎至兩面金黃即可。(翻面怕散的可以藉助家裏的盤子🥏)

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