清淡食譜

用料椰子1個紅棗5顆薑片2片雞腿2只幹淮生3片蜜棗1顆枸杞約20顆芡實適量蟲草花適量黨蔘6小根幹桂圓6顆茯苓6顆[零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法如圖所示，準備好材料：椰子水用碗裝好；椰子肉切成條狀；雞腿肉用料酒和薑片醃製2...

用料春捲皮16張胡蘿蔔根青椒個蒜泥1瓣生抽適量蠔油適量粉絲把香菜適量全素越南春捲的做法胡蘿蔔切絲，青椒切細絲，壓一瓣蒜泥加入拌勻粉絲在沸水中燙一下再用冷水過下備用鍋中加入適量油，胡蘿蔔青椒絲略微翻炒下，加入生抽...

用料牛肉餅2張生菜一把土豆一個西紅柿一個番茄醬一勺孕期食堂的做法平底鍋煎至兩面金黃土豆番茄炒熟即可生菜過水拌醬料...

不加一滴水的白灼蝦，肉質鮮嫩Q彈。最簡單的做法儲存了最原始的味道，減脂期必備的高蛋白低脂肪優質食物～用料蝦16只姜5片蔥半根花椒少許料酒2勺蘸料蒜末3瓣蔥花少許小米辣1根生抽3勺陳醋3勺香油少許不加一滴水白灼蝦的做...

之前去廣富林遺址公園，在宰相府酒店吃了午飯。一直念念不忘那道菜～～文蛤豆腐！今天媽媽正好買了一塊老豆腐，我決定要挑戰一下！沒想到得到家人👪的一致好評！這道——《濃湯鮮美老豆腐》以後還可以“返場”！用料老豆腐1塊開洋幾...

一個人，一頓晚餐，一碗鮮美的湯～🥣🤨簡單易做，只爲取悅自己，又剛好飽腹，不增加多餘熱量～用料口菇（白蘑菇）5個香菜3根（根據個人喜好）瑤柱6-10個簡單搞定一碗口菇湯🍄的做法口菇：洗乾淨，切片香菜：洗乾淨，切段（不喜歡的可以用蔥代替）瑤柱：主...

用料菠菜5顆雞蛋2個火腿腸1根鹽、油適量大蒜（可不用）兩瓣芝麻油少量菠菜熗鍋面的做法食材備好，菠菜洗淨去根，截成3cm左右長段，火腿腸斜切成片，雞蛋打散熱鍋冷油下蛋液成型後稍加翻炒倒入開水（冷水也可）加入適量掛麪，第一次湯開...

一直習慣少糖少鹽少油用料豬心常規調料簡易清淡版熗下水（豬心）的做法切開後扣掉血水。清洗浸泡至完全乾淨。冷水下鍋，大火燒開後撇乾淨浮沫，加入蔥，姜，料酒。蓋蓋。。小火煮2小時（主要多，中途不易加入冷水）放涼後切片，加入薑絲...

我家神獸不喜歡吃淡水魚，嫌剔刺麻煩。可是，生在江蘇水澤之地，哪能不吃魚呢？汆魚塊是我父親老家的老吃法，清淡嫩滑。這些年，各地大多以濃烈口味當道，清淡成了不入時，不過，傳統味道，我還是喜歡的。父親老家是座江邊小城，吃魚，吃鴨，有...

用料豬肚150克冬瓜500克枸杞若干粒蔥2根姜1塊生抽1勺料酒1勺豬肚冬瓜湯的做法材料準備:豬肚150克冬瓜500克枸杞若干粒蔥2根姜1塊生抽1勺料酒1勺冬瓜去皮切片。姜切小塊。蔥切蔥花。洗淨後的豬肚，加料酒，姜塊，高壓鍋帽子...

用料蝦10只薑片8片小蔥3根料酒2勺白灼蝦（不放水）的做法蝦洗乾淨（去蝦胃）鍋底鋪一層蔥姜，放入大蝦，然後上面再鋪一層蔥姜，最後倒入料酒蓋上鍋蓋，開中火4-5分鐘，就好了，非常簡單。裝盤，超級香~肉質緊緻Q彈，非常鮮甜~小貼士不加水，吸...

日式味增湯口味鮮美，清淡低脂，富含蛋白質。用料裙帶菜5克豆腐半塊味增40克水750克香蔥1根豆腐裙帶菜味噌湯的做法準備好所有原料裙帶菜冷水浸泡片刻（不是配方中的水）中火燒開水（配方中的水）裙帶菜瀝乾水水燒開後加入豆腐和...

早餐搭配麪包真的是絕了😄重要的是灰常簡單快手用料西紅柿1個洋蔥1/4個彩椒1個茄子1/3個西葫蘆1/3個大蒜5瓣黑胡椒適量鹽適量慢煮普羅旺斯雜菜燉的做法昨晩看書看到了這道菜，哈喇子流了一晚，早上用鑄鐵鍋燉了10分鐘，搭配...

雪菜茭白豆乾炒肉第一次吃這個菜是在一個蘇杭菜館看着很清淡但很意外的是非常下飯🥰就連着去了好幾天記下配菜回來決定自己做好在配菜簡單用料做法更是簡單完美複製✌🏻平時最好用豬裏脊或者雞胸肉今天家裏沒有這兩樣...

快速消耗蔬菜，又懶，沒辦法，感覺這個菜譜也是沒啥可寫的必要。用料綠色蔬菜whateveryoulike雞蛋1個番茄1個菌菇類隨便芝麻香油一點點蠔油少量香菜碎少量蔬菜蛋花湯（有啥放啥）的做法大火把水燒開，轉小火，番茄切塊丟入，煮開。丟...

用料木瓜三分之一個燕麥隨心意克紅棗2顆堅持吃清淡健康的東西，再儘可能好看一點，嘻嘻嘻的做法今天吃從下廚房學到的木瓜燕麥紅棗粥，美滋滋...

冬大過年，南蠻僑鄉區的冬至吃的也挺特別的，我們吃鹹湯湯丸，湯丸已經慢慢不是主角了，菜纔是。每年冬至都會特別隆重認真的煮上一大鍋全家人吃。材料不限以下，隨意發揮，一般都會出現雞肉豬頂腦肉牛肉瑤柱蝦米蠔幹臘腸臘肉香菇...

此款湯水具有補中益氣、養胃健脾、寧神益智、滋潤養陰、延年益壽之功效；特別適宜老年人、孕婦、兒童、體虛病弱者飲用。鴿肉鮮嫩味美，可做粥，可燉、可烤、炸、做小吃等，但清蒸或煲湯能最大限度地儲存其營養成分。此方是《...

小時候媽媽最愛做吃就是這個酸辣通菜梗了，當時還小，不知道這是廣西人最愛吃的一道菜。後來小孩子不愛吃菜梗，想起來做這道菜，沒想到廣西的小姐妹開心得跳起來，她說這是她最愛的一道菜，分享給你們哈～希望你們也會喜歡，真的很好...

用料鷹嘴豆克HummuswithPaprika的做法Purée1canofchickpeaswith1/4cupoliveoiland6garliccloves.Add1/4tspgroundcumin,1/4cuptahiniand1/4cuplemonjuice.Putitinabowl.Add1/4cuptahini,1tbslemonjuiceand1garlicclo...

這是一道清熱又很清甜的一款湯，特適合燥熱的天氣！好喝又簡單，非常推薦👍用料絲瓜1根車螺11元(大概78兩)姜1片蔥花1根油少量鹽1克枸杞十幾粒超級清甜~車螺絲瓜湯的做法車螺用鹽水泡十幾分鍾後洗淨備用，絲瓜切成滾刀塊鍋熱...

2022.05.28縐紗魚腐是廣東非物質文化遺產，鮮美滑嫩。魚腐用來打火鍋吃膩了，用雜蔬無腦快炒，沒想到娃子很喜歡：我還要魚魚做的雞蛋！😂葷素搭配營養均衡，超快手超簡單，五顏六色的，小朋友開胃，可以有😎用料縐紗魚腐15個洋蔥1個青...

愛上粵菜從一鍋湯、一碗粥、一道菜開始。上初中那會，接觸到廣州的煲湯。一個親人，在廣州生活，然後帶回來的做法。當時所有的親人，都覺得奇怪，湯裏面什麼都不加，有時候連鹽都不加。大家都是帶着懷疑的態度，喝着湯吃着飯。喝的...

西塞山前白鷺飛，桃花流水“”昂刺”肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。用料鹽克料酒勺魚條毛豆肉糜江南小菜（昂刺魚蒸肉糕）的做法毛豆小蔥姜基本輔料昂刺魚洗淨碼少許鹽入底味少許肉糜加蔥姜水、澱粉、少許生抽醃製10分鐘...

㊙️人生不能沒有雞湯🐔冬瓜棗菇雞湯🥣補氣血祛溼氣✨人美離不開內調😗👏趁熱打鐵，再用三黃雞煲一道冬瓜棗菇雞湯🥣雞湯里加了冬瓜，清甜可口不說，還解膩清火❗️養顏不上火用料三黃雞半隻冬瓜300克幹香菇8朵去核紅棗4顆枸杞7...