清淡食譜

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[零失敗]清甜滋補椰子雞湯

[零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法步驟圖

用料  

椰子 1個
紅棗 5顆
薑片 2片
雞腿 2只
幹淮生 3片
蜜棗 1顆
枸杞 約20顆
芡實 適量
蟲草花 適量
黨蔘 6小根
幹桂圓 6顆
茯苓 6顆

[零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法  

  1. 如圖所示,準備好材料:
    椰子水用碗裝好;
    椰子肉切成條狀;
    腿肉用料和薑片醃製20分鐘;
    洗淨其餘材料(紅棗記得要去核);

    [零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 將準備好的材料放入鍋中,加適量水;
    火燒開後(勺去表面浮沫),換中小火燉25–30分鐘;

    [零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 根據個人口味適量加鹽便可出鍋~
    (我口味比較清淡,不加鹽也夠味)
    就是這麼簡單,快來試試吧!

    [零失敗]清甜滋補椰子雞湯的做法步驟圖 第4張
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