小白一看就會的黃瓜炒雞蛋,清淡好吃! 食譜坊 清淡食譜 1.95W 大中小設定文字大小 用料 黃瓜 2根 雞蛋 3個 蔥 適量 蒜 適量 鹽 適量 食用油 適量 飲用水 適量 小白一看就會的黃瓜炒雞蛋,清淡好吃!的做法 黃瓜切片,蒜切片,蔥切片,雞蛋打入碗內 雞蛋打散 起鍋燒油 油熱下雞蛋,翻炒,炒成圖上樣子盛出 鍋中倒油,油熱放入蔥蒜爆香 爆香後,放入黃瓜,翻炒均勻 放入鹽 烹入飲用水,到此爲止都是在用大火炒 繼續翻炒 蓋蓋轉小火,悶1-2分鐘 倒入雞蛋,翻炒均勻,轉大火收汁,完成 沒有 TAG標籤:清淡 好吃 清淡好吃 炒雞蛋 #