有食慾不粘鍋的糖醋土豆絲

青椒土豆絲吃膩了嗎？快來換個口味，試試糖醋土豆絲吧！

用料  

有食慾不粘鍋的糖醋土豆絲的做法  

1. 將土豆洗淨切成絲備用。

2. 熱鍋冷油，放入土豆翻炒，加一點水可以防止粘鍋。加入糖、鹽、生抽。

3. 在快出鍋的時候加入醋，會讓醋的味道留存更久，再翻炒一小會使醋入味。

4. 簡單又完美的糖醋土豆絲完成！

小貼士

1. 土豆絲如果粘鍋可以加一點水。
2. 醋可以晚一點放，否則會蒸發。