五香豆乾拌香菜 食譜坊 五香食譜 2.3W 大中小設定文字大小 用料 五香豆乾 1包 紅椒幹 香菜 1把 食用油 雞精 生抽 香油 大蒜 鹽 五香豆乾拌香菜的做法 將五香豆乾切成條,放入開水裏加點鹽淖兩三分鐘後控幹水份備用. 將香菜去根洗淨控幹水份後切成段備用.大蒜切粒，紅椒幹切成絲放在碗裏備用。 將鍋燒熱放入適量食用油燒至八成熱後掉入裝大蒜和紅椒絲的碗裏。 將控幹水份的豆乾和香菜放入裝大蒜紅椒絲油的碗裏，放入生抽、雞精、香油拌均勻裝盤即可。（注：放了生抽不用再加鹽了） TAG標籤：幹拌 五香豆乾拌香菜 五香豆 好吃 香菜 #
