土豆的香氣令人着迷!
(菜譜裏的調味料量是按做一個土豆來標註的哦)
用料
土豆 | 1個 |
鹽 | 2克 |
孜然 | 2-3克 |
辣椒粉 | 1-2克 |
橄欖油 | 5克 |
孜然薯角【空氣炸鍋料理】的做法
土豆洗淨去皮,這個土豆帶皮約200克。
切成塊,放入一個保鮮袋中。
加入所有調味料,紮好口袋,然後開始搖晃,讓調味料均勻佈滿每塊土豆。
把土豆塊均勻鋪在空氣炸鍋中,建議墊一張燒烤紙。
200度10分鐘,開啟翻面繼續200度10分鐘。這個程度的土豆是軟糯口的,表面並不會太脆。喜歡土豆表面脆一點的可以再加熱,注意掌控時間哦。
小貼士
等我的烤箱到了做烤箱版的上傳哦。