孜然食譜

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孜然羊肉—空氣炸鍋

孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖

用料  

羊肉 350克
洋蔥 半個
孜然粉、孜然粒、鹽、生抽、老抽、料、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、蔥薑蒜粉、白芝麻、白糖 適量

孜然羊肉—空氣炸鍋的做法  

  1. 羊肉切小塊,加所有調味料拌勻醃製三小時以上

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 取錫紙一張,底部塗層油

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 洋蔥切碎,一半鋪在底部

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 在洋蔥上鋪醃好的羊肉再鋪上剩餘的洋蔥,包好錫紙,放入空氣炸鍋,在錫紙上用牙籤扎幾個洞,然後200度35分鐘

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 取出開啟錫紙,此時香氣撲鼻

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 用筷子輕輕拌勻

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 再撒上孜然粉、孜然粒和白芝麻,撕掉上面多餘的錫紙,(不需要再包裹了)開啟烤200度10分鐘

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 香噴噴!孜然配羊肉,人間美味

    孜然羊肉—空氣炸鍋的做法步驟圖 第9張
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