孜然羊肉—空氣炸鍋 食譜坊 孜然食譜 2.76W 大中小設定文字大小 用料 羊肉 350克 洋蔥 半個 孜然粉、孜然粒、鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、蔥薑蒜粉、白芝麻、白糖 適量 孜然羊肉—空氣炸鍋的做法 羊肉切小塊,加所有調味料拌勻醃製三小時以上 取錫紙一張,底部塗層油 洋蔥切碎,一半鋪在底部 在洋蔥上鋪醃好的羊肉再鋪上剩餘的洋蔥,包好錫紙,放入空氣炸鍋,在錫紙上用牙籤扎幾個洞,然後200度35分鐘 取出開啟錫紙,此時香氣撲鼻 用筷子輕輕拌勻 再撒上孜然粉、孜然粒和白芝麻,撕掉上面多餘的錫紙,(不需要再包裹了)開啟烤200度10分鐘 香噴噴!孜然配羊肉,人間美味! TAG標籤:炸鍋 羊肉 孜然 #