孜然肉片的做法 - 孜然牛肉做法 - 孜然羊肉 - 第3頁

孜然薯泥釀甜椒

01-18

用料紅薯兩個紅椒一個小圓蔥1/4個香菜一小把炒熟的松仁一小把芝士粉2大匙孜然薯泥釀甜椒的做法鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味加鹽、孜然粉，炒勻倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚...

（超快手）孜然炒意麪

03-20

手頭沒有意麪的拌醬，或者懶得做拌醬的時候，可以試試這個，非常快捷哦，味道也不錯。食材參考量:2人份用料意麪150克雜菜（玉米豌豆胡蘿蔔，超市有現成的）100克鹽1/2小勺孜然粉1小勺橄欖油25克清水（煮意麪用）1000克鹽（煮意麪用）適量（超...

外焦裏嫩，越嚼越香，超好吃的孜然羊排

03-12

用料羊排500克孜然3克蔓越莓5個花椒2克洋蔥半個山楂2個八角2個冰糖5克味極鮮2勺鹽2克外焦裏嫩，越嚼越香，超好吃的孜然羊排的做法羊排洗乾淨，焯水，另起油鍋，倒入花生油，把羊排煎到兩面金黃放入香料，放山楂酸味會使羊排更軟糯...

孜然土豆片（烤箱）

02-10

不需要油炸，不需要提前蒸熟，簡單快手美味。【什麼是純淨素】無肉蛋奶、無動物成分、無五辛、無酒精純淨素：不食用動物的肉、內臟（包括海洋生物等），及其產出的所有物（蛋類、奶類，包括蜂蜜、燕窩等動物自己需要的食物或家），以及任...

學大廚的孜然平菇

03-15

用料鹽克老抽勺蠔油勺大蒜瓣平菇300克幹辣椒蒜苗2根辣椒麪孜然學大廚的孜然平菇的做法平菇撕小塊泡鹽水切蒜苗，蒜，幹辣椒平菇焯水，水開後加平菇焯90秒。撈起備用。小火炒香蒜瓣和幹辣椒，放辣椒麪和孜然粉，我用的是5g一包的...

51.孜然羊排

12-22

用料羊排克51.孜然羊排的做法羊排加麪粉鹽泡兩小時焯水後清洗八角3桂皮一小塊山奈幹辣椒香葉草果白芷小茴香白寇良姜蔥少許糖色五克鹽燉一小時油溫七成炸焦黃菜籽油加豬油辣椒麪加姜蒜末洋蔥末紅甜椒末十來克孜然粉一...

尖椒孜然土豆片

12-20

受“孜然洋蔥土豆片”（）的啓發，想到用尖椒來提味，沒辦法重口味啊~，還有一個原因是家裏沒有洋蔥，只有尖椒了！用料小尖椒土豆孜然蒜鹽老乾媽尖椒孜然土豆片的做法鍋中加水燒開燒水的同時，將土豆去皮切片清洗乾淨，青椒洗淨切段加...

孜然土豆豬心

03-08

用料土豆1個豬心半個孜然粉1勺辣椒麪1勺芝麻1勺蒜瓣2瓣孜然土豆豬心的做法豬心切片焯水撈出調個料，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻熱蒜末下入土豆片，太乾可以加入一些水，炒到土豆變粉再下入豬心，剛剛的調料和醬油調味翻...

香辣孜然烤豆腐，外焦裏嫩，吃一口就上癮

03-10

自己在家做着吃，抓住家人們的胃用料老豆腐1塊辣椒粉2勺孜然粉、白芝麻、生抽、蠔油、糖各1勺香蔥適量香辣孜然烤豆腐，外焦裏嫩，吃一口就上癮的做法1、老豆腐切厚塊；2、準備醬汁：2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺白芝麻+適量鹽+1勺...

簡單快手孜然肉片

03-21

之前的賬號知不道是哪個了～這回新綁定了再不會丟了。看了好多孜然肉片的做法，但還是習慣自己的簡單快速的方式……不知道什麼時候我做的孜然肉片裏多了香菜～用料豬肉半斤香菜半斤大蒜大蒜6瓣紅燒汁（紅燒醬油）1勺耗油1小勺...

孜然爆鴨胗

01-14

用料鴨胗青尖椒1/2個紅尖椒1/2個蔥1/2根蒜2瓣香菜2根橄欖油2茶匙海鮮醬油1勺孜然粉1茶匙孜然爆鴨胗的做法．鴨胗用清水洗淨．鍋中燒水，水開後放入鴨胗．焯燙兩分鐘，撈出鴨胗，再次過清水洗去浮沫．洗淨的鴨胗切片．青、紅尖椒、蔥、...

紅蔥頭孜然牛肉

01-04

紅蔥頭的特殊香氣在爆炒後散發出來，這點與洋蔥很相似。這道紅蔥頭孜然牛肉，就是將洋蔥置換成了紅蔥頭。用料孜然顆粒10克牛裏脊肉200克紅蔥頭100克乾紅辣椒6顆生粉1/2小匙油20克鹽生抽適量紅蔥頭孜然牛肉的做法牛肉去筋...

超下飯的孜然魷魚

03-13

味好美的鮮辣味粉讓這道孜然魷魚增香增辣增鮮還去腥,特給力！用料魷魚1只蒜4瓣味好美鮮辣味粉2克味好美生薑粉0.5克味好美孜然粉2克海鮮醬油10克蠔油6克料酒6克蒜蓉辣醬10克白糖6克白芝麻6克食用油適量超下飯的孜然魷魚...

孜然魷魚炒土豆

02-19

清理冰箱庫存冷凍魷魚須，覺得光吃魷魚太單調了，加點土豆試試，發現土豆比魷魚還好吃用料土豆1個孜然粉2勺生抽2勺鹽1克辣椒3個姜5片蒜5瓣孜然魷魚炒土豆的做法魷魚洗淨，鍋中放薑片大火煮開土豆切片備用，稍微薄一點辣椒和大...

孜然辣味杏仁

01-18

用料大杏仁一杯孜然粉辣椒粉橄欖油幾滴鹽孜然辣味杏仁的做法大杏仁一杯，倒入炒鍋，開中火，炒熟。炒的時候記得時不時翻面幾次炒好杏仁以後，滴幾滴橄欖油，拌勻，然後撒鹽、孜然粉、辣椒粉，再拌勻即可小貼士我喜歡炒完以後滴幾滴...

老乾媽孜然培根土豆片

12-29

快手菜！用料土豆1個培根4片幹辣椒3個姜2片洋蔥小半個老乾媽1勺孜然粉少許老乾媽孜然培根土豆片的做法土豆切片泡水裏待用，培根和洋蔥也切小塊，幹辣椒剪段，姜切薄片或切絲鍋裏熱油，先把培根和土豆炒一下，然後再爆香洋蔥和幹...

黑椒孜然烤羊肩

12-24

這是終極簡單版本的烤羊肩Pan-GrilledLambShoulderChops是一道傳統的菜餚，可以是傳統味道的加檸檬汁迷迭香的，也可以是黑椒孜然風味的，幾乎同樣的步驟，用料不同，但別有風味。用料帶骨頭羊肩肉黑胡椒鹽黃糖孜然黑椒孜然烤羊...

孜然小豬扒。

12-23

突然想吃肉用料黑椒粉豬扒肉孜然醬油蒜頭孜然小豬扒。的做法豬扒肉切小塊，用醬油蒜頭黑椒粉醃大概半個小時，鍋裏下油，煎。...

孜然鴨塊

12-27

鴨肉的另一種吃法，贊~！用料生鴨子孜然粉面粉鹽蔥花孜然鴨塊的做法鴨子放入水中，大火燒開後撇去浮沫鴨子切成小塊，備用澱粉和少量水調成麪糊鴨塊裹上面糊放鍋裏炸至微黃色撒上孜然和鹽再炸一會兒出鍋時放少量蔥花提味兒...

麻辣孜然杏鮑菇

12-29

簡單快手，懶人的下飯菜要放油！！！用料杏鮑菇蒜苗鹽花椒粉辣椒粉孜然粉麻辣孜然杏鮑菇的做法杏鮑菇切片，蒜苗切絲大火爆炒杏鮑菇直到微發焦黃放入鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉翻炒均勻最後放蒜苗攪吧兩下出鍋...

孜然洋蔥肉片

12-26

用料油鹽孜然洋蔥羊肉木耳生抽料酒蔥薑蒜孜然洋蔥肉片的做法羊肉加生抽料酒醃製10分鐘。洋蔥切絲，木耳泡發切絲。熱鍋涼油，蔥薑蒜爆香。下入羊肉煸炒至變色，下入洋蔥和木耳，大火炒勻。調入鹽，撒入大量孜然粉炒熟出鍋即可。...

香迷糊了的巨簡易土豆孜然牛肉

12-30

用料牛肉250克土豆1個豆瓣醬1勺乾花椒3克桂皮適量八角適量蒜兩瓣孜然粉半勺辣椒粉半勺辣椒三個鹽適量生抽1勺老抽小半勺香迷糊了的巨簡易土豆孜然牛肉的做法牛肉切成手指大小，放入鍋中，加入薑片焯水。鍋中熱油燒辣，放入...

美善品-孜然炒蘑菇

12-28

用料平菇420-500g生抽5克鹽2克蠔油5克油15克辣椒麪5-10克孜然粉5-10克水1000克美善品-孜然炒蘑菇的做法水先倒入主鍋，燒開後，放網鍋或者刀頭保護罩再放入洗好的蘑菇，4分鐘100度速度1焯水，焯好水的蘑菇放入網鍋控水主鍋放...

酒香孜然烤香蕉