雞湯魚丸
魚丸是我們老家過年的一樣年菜，小時候最喜歡過年了，可以吃到魚丸，現在長大成人後會自己做菜，尤其是家裏的老鼠爸爸喜歡燒菜，魚丸也是經過N次的試做，很成功後，再上傳的菜譜，希望大家喜歡！用料鹽少許青魚肉500克姜數片蛋白1個小...
冬瓜魚丸湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料冬瓜400g魚丸10個小蔥2根食用油10g鹽2g香油3g白胡椒粉一丟丟水400g冬瓜魚丸湯的做法冬瓜切片。小蔥分爲蔥白和蔥綠切末。鍋中倒油，放入蔥白、薑絲小火炒香。放入魚丸，再放冬瓜...
清湯魚丸
用料鰱魚肉500克鹽30克水700克生粉35克玉米粉25克蛋清一個油75-100克清湯魚丸的做法魚肉加五百克水打碎(剩下的二百克水備用)，用紗布過出，加鹽上勁，再把剩下的二百克水慢慢加進去（不要太稀），加蛋清，粉子，油，60-70度水下鍋，慢慢...
裙帶菜墨魚丸雞蛋湯
用料裙帶菜10克雞蛋1個香油1勺鹽2克臺灣墨魚丸6個裙帶菜墨魚丸雞蛋湯的做法先後放入配料。...
彩虹魚丸湯
快手又營養均衡的美食，低脂健康，老少皆宜，當做早餐或者飯桌上的湯菜都非常合適，三文魚中維生素A、B1、B2、B3、B12、D和E的含量都很高，它還是補充鈣，鋅，鎂和磷的好來源，添加了蔬菜、豆製品、肉類之後的三文魚丸，營養更均衡，顏色...
鯽魚丸子湯
鯽魚丸子湯，一直是我最喜歡吃的，但是在北方丸子不太新鮮，所以一直沒做。今天，2017年3月23日，心情💢真的很好，給大家露一手吧，營養價值豐富的魚丸湯。用料鯽魚1條魚丸10顆蔥花香菜適量香油適量鹽適量醬油適量鯽魚丸子湯的做法...
冬瓜魚丸湯（速凍魚丸）
用料魚丸10個姜2片蔥半根鹽1勺水兩碗油1勺冬瓜一小塊蒜2瓣糖半勺料酒1勺白胡椒半勺冬瓜魚丸湯（速凍魚丸）的做法熱鍋涼油，加入姜蒜熗鍋，加入冬瓜翻炒。加入兩碗熱水。我加入十顆速凍三文魚丸，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺糖，燉...
魚丸湯
用料蔥1根鹽2克魚丸20個雨露少量胡蘿蔔1根芹菜2根粉絲2卷白菜1/3個魚丸湯的做法大半鍋水煮沸（根據人數用碗裝水，如果愛喝湯可以多➕1-2碗）加入胡蘿蔔丁大概3分鐘再加入魚丸煮5分鐘，魚丸上浮到湯麪時加入粉絲和芹菜丁，水開...
墨魚丸湯
買了一些大連海鮮，其中有一袋手工墨魚丸，想着先做個湯試試看鮮不鮮。一試之下發明這個鮮美極了的墨魚丸湯。買的墨魚丸很不錯，裏面有好多Q彈的墨魚肉，簡直不能再美了！菜譜爲一人份墨魚丸湯。用料墨魚丸五隻鹽適量生抽可選...
紫菜魚丸湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料魚丸150g紫菜8g鹽2g小蔥5g香油3g紫菜魚丸湯的做法往盛有清水的鍋中加入魚丸，大火煮開。然後加入一小把紫菜，慢慢地攪勻。最後加入小蔥、鹽、芝麻油調味，再次煮開就可以出鍋了，配...
魚丸瓜湯
清淡用料魚丸個魚丸瓜湯的做法丸子先下鍋煮。快熟了下瓜。（瓜喜歡煮爛一點可以和丸子同時下去煮。我喜歡脆的，所以後面放）鹽.味精即可。...
西紅柿雞蛋鮮魚丸湯
用料西紅柿2個雞蛋2個鮮魚丸10個火腿腸1條白菜2片姜3片蔥適量西紅柿雞蛋鮮魚丸湯的做法鍋中放水燒開，放上西紅柿煮開，放上鮮魚丸薑片2.拿個碗把雞蛋開啟，放上白菜和火腿腸煮開放上鹽就出鍋了，用碗裝起撒上蔥花...
雞湯魚丸（酸辣）米粉
正好有新鮮的雞湯和中午剩下的米粉魚丸十分鐘搞定可以算爲快手菜了...如果沒有雞湯，用煮的魚丸湯也是可以的用料米粉魚肉雞湯蔥花薑片和蒜末胡椒粉Balsamique香醋熟油海椒香油澱粉鹽生抽雞湯魚丸（酸辣）米粉的做法煮熟米...
骨湯魚丸
用料骨頭湯包心魚丸醬油鹽蔥花骨湯魚丸的做法骨頭湯開後倒入包心魚丸，煲煮十分鐘左右。放少許醬油和鹽。撒上蔥花。...
鮮美魚丸湯
海邊長大的我總也離不開海貨。各種海鮮來者不拒！最近更是迷上這營養鮮美的魚丸湯。農貿市場來了個新攤主，一流的設備壓魚餡，掐頭去肚清洗的很乾淨👍每次10元剛好夠我們三人食，健康鮮美，全家都愛。用料魚餡半斤五花肉二兩蔥...
酸湯魚丸
學於節目回家吃飯用料魚肉300克雞蛋清1只馬蹄1個鹽5克白胡椒粉2克紅酒5ml生粉適量小南瓜1個番茄1個番茄沙司1勺黃燈籠辣椒醬1勺白醋適量薑末適量酸湯魚丸的做法1.魚肉切成一指寬小條，用刀背剁成魚蓉後放入盆中2.馬蹄切...
濃湯魚丸
買菜時看到市場上的鱸魚新鮮，果斷買回家。做什麼口味的？買的時候沒想。有道是：鹹中有味，淡中鮮。來個淡中鮮的魚丸嚐嚐。用料魚丸鱸魚肉300g黃酒10g鹽3g清水100ml生粉50g蛋清2個配菜青菜適量魚湯底魚頭魚骨魚皮剔下的食用...
花鰱魚丸湯——超詳細奶白鰱魚湯 鰱魚丸子
想吃火鍋想吃魚想喝魚湯……週六去菜市場看到有鰱魚萌發了做手工魚丸，自己熬白湯的念頭挑了一條花鏈打掃完家務，開始忙活起魚丸來也不是很耗時，就是攪拌魚蓉，胳膊痠痛😂吃起來，逃不過真香定理啊用料花鏈(鰱魚的一種)料酒生...
鯔魚丸湯
今天去了早市，買到了鯔魚，因爲刺少鮮美，想試試做魚丸湯，非常鮮美！用料胡椒適量鹽適量油適量蔥適量姜適量鯔魚一條菜油適量克麪粉適量鯔魚丸湯的做法洗淨鯔魚，刮魚茸，加鹽，胡椒，蔥和一些麪粉水煮開，做魚丸，浮起撈出魚骨頭剪碎，方便...
魚丸海帶湯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料魚丸8個幹海帶30g油豆泡8個鮮香菇4朵生薑1片鹽3g白胡椒粉一丟丟香油少許魚丸海帶湯的做法魚丸略微解凍，對半剖開。豆泡對半剖開。香菇切片。泡發海帶卷起來，切成細條。鍋中加...
鮁魚丸湯
又到了週末，早上有時間逛早市了。今天鮁魚很新鮮，買一條做魚丸湯犒勞一下自己和家人。用料鮁魚1條（2斤左右，小點的就多買幾條）雞蛋清1個料酒2勺花椒20粒澱粉1勺蔥1根姜7-8片豬油5克芝麻油幾滴鹽少許味精少許小白菜或紫菜或...
飄湯魚丸
用料魚肉料酒胡椒粉澱粉蛋清水鹽飄湯魚丸的做法魚去磷洗淨去骨去皮片出肉。（這個對我來說難了點，瞧方球寫的挺簡單的，她是刮取魚肉。俺弄的可費勁兒了，就是用刀片出來的。）把魚肉跺細成泥加入清水把魚泥劃散成糊狀後把所有...
魚丸湯麪
像小孩子一樣很喜歡吃魚丸~沒有骨頭也沒有魚刺，一口咬下去超級滿足的我這是一個人的分量喲，另外喜歡肉的寶寶，可以隨意加肉喲用料魚丸你喜歡就好蘿蔔半根杏鮑菇4根麪餅1個香蔥適量鹽+醬油+香油適量八角1個朝天椒1個蒜頭1...
番茄魚丸湯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料魚丸巴沙魚2片玉米粒30g雞蛋清1個鹽1g黑胡椒粉1g番茄湯底番茄2個大蒜15g食用油10g番茄醬10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g清水300g小蔥根據口味添加番茄魚丸湯的做法將魚肉剁成泥。...
鮁魚丸子湯
用料鮁魚1條蔥1根姜1塊鹽1勺胡椒粉2g料酒少許白醋少許雞蛋1個香菜食用油適量鮁魚丸子湯的做法鮁魚取下魚肉用刀背把魚肉剁碎蔥末，薑末，鹽，胡椒粉，少量清水，打成蔥薑汁倒入鮁魚肉中，攪拌上勁打入一個雞蛋清，繼續攪拌蔥姜烹鍋，...