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墨魚丸湯

墨魚丸湯的做法步驟圖,墨魚丸湯怎麼做好吃

買了一些大連海鮮,其中有一袋手工墨魚丸,想着先做個湯試試看鮮不鮮。
一試之下發明這個鮮美極了的墨魚丸湯。
買的墨魚丸很不錯,裏面有好多Q彈的墨魚肉,簡直不能再美了!
菜譜爲一人份墨魚丸湯。

用料  

墨魚丸 五隻
適量
生抽 可選
香蔥 適量
香芹 適量
香菜 適量
香油 適量

墨魚丸湯的做法  

  1. 燒開適量水,墨魚丸放進去煮,我買的魚丸個頭很大切兩半。

  2. 煮開之後大概五分鐘加鹽和生抽,生抽只放幾滴也可以不放。

  3. 依次放入香芹香蔥香菜,然後再滴幾滴香油,鮮美的墨魚丸湯就OK啦!

  4. 爲什麼這麼香這麼鮮啊?放了這麼多種的香它能不香嘛,放香芹源於看到製作海鮮要加香芹提味,所以啊,覺得魚丸湯里加了香芹一定也很香,果不其然啊!

    墨魚丸湯的做法步驟圖,墨魚丸湯怎麼做好吃 第2張