孜然肉片的做法 - 孜然牛肉做法 - 孜然羊肉 - 第2頁

孜然羊肉烤箱版

03-26

好吃又簡單用料羊肉姜鹽老抽料酒生抽生粉辣椒麪孜然孜然羊肉烤箱版的做法羊肉切片把羊肉和所需調料全部一起攪拌均勻，醃製30分鐘到1小時把醃製好的羊肉放在包有錫紙的烤盤內在羊肉表面再次撒上適量的孜然粉和辣椒麪烤...

孜然燒肉

12-31

用料五花腩肉姜蒜鹽油冰糖孜然粉五香粉孜然燒肉的做法五花腩肉切塊，開水裏煮熟。備用熱鍋冷油放蒜和薑末爆香，放冰糖炒出糖色，再把肉放入翻炒一分鐘。放五香粉，醬油，鹽，孜然粉，加冷水蓋過肉，加蓋小夥燜煮至收水。起鍋，可再撒點...

空氣炸鍋版~孜然羊肉

03-19

~\(≧▽≦)/~我也買了空氣炸鍋！的確很方便，吃就是要健康！用料羊裏脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺澱粉1勺鹽適量生抽1勺雞精少許植物油2勺空氣炸鍋版~孜然羊肉的做法先將羊肉洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，切成小塊，和平時吃的羊肉串...

尖椒孜然土豆片

12-20

受“孜然洋蔥土豆片”（）的啓發，想到用尖椒來提味，沒辦法重口味啊~，還有一個原因是家裏沒有洋蔥，只有尖椒了！用料小尖椒土豆孜然蒜鹽老乾媽尖椒孜然土豆片的做法鍋中加水燒開燒水的同時，將土豆去皮切片清洗乾淨，青椒洗淨切段加...

孜然松花蛋

02-13

家裏一直吃的是皮蛋+生抽+醋。想換口味吃吃。就有了今天這道很隨意的混搭。用料皮蛋2個小米辣1姜1片大蒜4-5瓣熟白芝麻適量生抽3勺香菜3根孜然粉1勺孜然松花蛋的做法松花蛋今天略微煮了一下。感覺它的蛋黃黏黏的，有點...

孜然羊肉

03-03

時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋蔥0.5個薑絲3g花椒15粒八角（大料）1個老抽5g生抽15g鹽2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g醃料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根據口味添加孜然羊肉的做法羊...

孜然乾煸西葫蘆豆乾

01-10

用料白豆乾小幹辣椒西葫蘆植物油鹽雞精孜然生抽孜然乾煸西葫蘆豆乾的做法豆乾切成條，西葫蘆洗淨切成片，幹辣椒切小塊鍋中放入油，油熱放入孜然和幹辣椒炒香，然後放入豆乾和西葫蘆煸炒，煸炒時間可以長一點，讓豆乾和西葫蘆片充...

孜然小炒裏脊肉

12-30

今天來個勁爆點的口味，味道一樣沒話說。用料裏脊肉150克辣椒+生薑+大蒜胡椒+雞精+鹽+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒裏脊肉的做法裏脊肉洗淨後，用刀背拍，讓肉的纖維拍散後，以便肉更加入味。裏脊肉切成片狀，加食用油胡椒+雞...

洋蔥炒孜然羊肉

03-18

用料羊肉片洋蔥李錦記蒜蓉辣椒醬老乾媽醬油和料酒、白糖幹辣椒與花椒蔥薑片洋蔥炒孜然羊肉的做法先用料酒，醬油，白糖把羊肉醃20分鐘。其他材料切好備用油熱後，加入花椒和幹辣椒，香味出來後即可將花椒丟掉下蔥，姜，洋蔥大火翻...

每次都光盤的孜然牛肉

03-04

用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片蔥2根蒜1只幹辣椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽3克每次都光盤的孜然牛肉的做法牛裏脊肉切成薄片蔥，姜，蒜，辣椒切成末牛肉加少量生粉拌勻起油鍋，油量是一般炒菜量的兩倍，先放蒜末炒香放入牛肉大火快炒，同...

孜然海鮮🦑炒麪

12-31

用料麪條1份魷魚1只洋蔥半個胡蘿蔔半根鹽20克孜然粉3勺糖20克生抽2勺孜然海鮮🦑炒麪的做法新鮮魷魚切成絲（用料酒、澱粉攪拌靜置）胡蘿蔔🥕洋蔥🧅切絲麪條過水焯熟，過涼水倒入油，放入魷魚🦑倒入料酒，生抽，炒香，然後放入洋蔥，胡...

我媽討厭的孜然羊肉

02-06

我媽又不愛吃孜然又不愛吃羊肉但是我很喜歡吃羊肉弄涮羊肉又會弄的家裏邊兒都是羊肉味兒於是我決定把它炒了用料羊肉卷兒看你吃多少蔥薑蒜花椒大料麻椒孜然辣椒想味兒衝就多擱想香味兒淡就少擱味兒衝的比較好吃鹽糖白...

孜然培根土豆

02-01

非常簡單易做的快手菜，孜然是這道菜的靈魂，加上後瞬間有了吃燒烤的感覺。用料土豆2個培根6片孜然粉適量食用油適量鹽適量蠔油適量醬油適量孜然培根土豆的做法培根切片煸炒加入土豆片炒至斷生加入蠔油，醬油，鹽，翻炒均勻加入...

孜然土豆火腿(路邊小吃)

12-22

完美復刻小學門口路邊攤的味道，孜然、香辣、蔥香，太太太好吃了，追劇的時候來上一盤，再配上一個小啤酒，絕絕子！用料土豆（大個）1個火腿腸2根孜然土豆火腿(路邊小吃)的做法土豆一個切丁，火腿腸2根切厚塊（也可以用火山石烤腸）鍋中倒...

孜然蠶豆

12-21

用料去殼的蠶豆孜然粉鹽橄欖油孜然蠶豆的做法豆瓣放入開水過水，抽熟，瀝乾熱鍋放一點油，加入豆瓣翻炒加入少量鹽、再加入孜然粉，翻炒至豆瓣水分基本木有然後就好啦~...

孜然嫩腰

03-24

常去燒烤店吃大肥腰麼？用料鮮豬腰4個孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉（黑白）5克孜然嫩腰的做法鮮豬腰橫片兩瓣，片去白色內芯筋膜，沖洗乾淨，用廚房紙巾吸淨水分。切條或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、鹽、孜然粒，醃...

孜然肉炒饃

01-23

用料醃肉料：鹽，料酒，五香粉（十三香）炒菜料：豬肉絲（前腿，後腿，裏脊都可以）青椒，白吉饃（餅），蔥，蒜，姜，幹辣椒粉，花椒粉，孜然粉，雞精或味精。孜然肉炒饃的做法食材：青椒，豬肉，白吉饃（是餅就行，稍微熱一下再炒會更好吃）先醃製肉絲（料酒，鹽，五香粉），青椒切...

孜然洋蔥肉片

12-26

用料油鹽孜然洋蔥羊肉木耳生抽料酒蔥薑蒜孜然洋蔥肉片的做法羊肉加生抽料酒醃製10分鐘。洋蔥切絲，木耳泡發切絲。熱鍋涼油，蔥薑蒜爆香。下入羊肉煸炒至變色，下入洋蔥和木耳，大火炒勻。調入鹽，撒入大量孜然粉炒熟出鍋即可。...

空氣炸鍋孜然薯條

02-28

用料土豆4個鹽2勺生抽2大勺孜然1大勺辣椒粉2勺油2大勺空氣炸鍋孜然薯條的做法土豆切成薯條，也可以切成狼牙棒，也可以切塊，切小一點。放鹽生抽孜然辣椒粉油拌勻。空氣炸鍋鋪烤紙，或者錫紙。土豆倒進去。不用預熱。200度烤1...

孜然肥牛金針菇拌麪（自創雙人份）

03-05

想吃燒烤又想吃麪的小夥伴可以嘗試一下這道菜因爲我又想吃燒烤又想吃麪所以我老公給我自創的😋我覺得味道不錯所以分享給大家😊用料黃洋蔥半個蒜5瓣姜4片蔥1段肥牛（因人而異）100克金針菇2把生菜（圓生菜半顆就行）2顆面適量...

孜然雞胸肉粒 Day1⃣️

02-17

喜歡吃雞胸肉打算做一個雞胸肉1⃣️0⃣️0⃣️種做法第一道做個孜然雞胸肉粒，汁水豐富！就好像吃了一口小燒烤🍻大家可以一起分享交流呀喜歡的👍點贊➕關注也可以嘗試做起來呀😋用料雞胸肉2塊澱粉1勺大蒜10瓣胡椒粉1勺孜然粉1...

孜然羊肉炒青椒

03-23

這是一道簡單易做的家常菜,很有味道,適合口重的人。用料羊肉片半斤青椒一個孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺醋一勺鹽半勺雞精一點點孜然羊肉炒青椒的做法1、無需放油，把羊肉片放進鍋裏，待羊肉稍干時，放水。2、蔥白爆香，放入青...

麻辣孜然羊肉粒（週末盡享系列：口感軟嫩彈牙的國宴復刻低脂版）

02-16

不是所有的孜然羊肉的是焦脆的口感試試這樣做的孜然羊肉粒口感軟嫩彈牙麻辣鮮香🐏不塞牙而且一點都不羶🐏用料羊腿肉300克食用小蘇打1小勺紫皮洋蔥大的話半個，小的話1個大蔥3小段姜3片孜然粒3勺熟芝麻2勺孜然粉2勺辣椒...

炒孜然花蛤