白水手撕兔 食譜坊 菜譜 8.74K 大中小設定文字大小 爸爸私房手撕兔教我了,很簡單很美味 用料 兔子 半隻 大蔥 兩根 姜 一小瓣 蒜 兩個 醋 一勺 糖 一勺 小蔥 一根 生抽 一勺 鹽 一勺 味精 一勺 紅油辣椒 兩勺 白水手撕兔的做法 兔子洗淨,放開水裏煮12分鐘。 12分鐘後檢查有沒有沒煮到的紅色,完全熟透後,盛碗裏放涼。 大蔥切段,小蔥切小段,姜蒜切碎。 放涼的兔肉說着紋路手撕成條。 撕成條的兔肉中加入大蔥,小蔥,姜,蒜,醋一勺,生抽一勺,糖一勺,鹽一勺,味精一勺,紅油辣椒兩勺。和好可以吃啦 TAG標籤:白水手撕兔 水手 好吃 撕兔 #