自打入手了空氣炸鍋,就開始試驗各種油炸食品的空炸效果,發個菜譜記錄一下
用料
那些空氣炸鍋炸過的東西……的做法
炸薯條是基礎,土豆切條的效果我還實驗的不好,這是成品速凍薯條,比較完美
冷凍巴沙魚片
模仿上校雞塊
這是胚條,做薩琪瑪的~下圖是成品,就是熬糖我水平太次
成品
大力雞胸丸
炸雞柳~這個沒來及拍就被兒子吃光光~
雞胸切條,醃料根據自己喜好醃一會,裹蛋液裹麪包糠,稍微刷點點油,空炸,完美✌️我用的香蒜調料
三黃土雞醃製一晚,空炸20分鐘就如此銷魂了😄兒子一個人手撕一隻
無油生蝦片
無油無糖爆米花