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軟服服的白胖子,過來get一下?

軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖

用料  

40克
糯米粉 130克
玉米澱粉 30克
牛奶 160克
火龍果 半個
奧利奧 2塊
黃油 10克

軟服服的白胖子,過來get一下?的做法  

  1. 先將碗里加入100克糯米粉、160克牛奶和20克白糖,(剩下20克糖加入奶油中)。攪拌至無顆粒後將鍋中放入水在碗上面蓋一層保鮮膜,用竹籤扎幾個孔,30分鐘。正好以後如果看到有白心就再蒸十分鐘。

    軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖 第2張
  2. 把剩下的30克糯米粉放到鍋中炒至微黃裝到碗裏備用。

    軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖 第3張
  3. 30分鐘之後把碗從鍋中拿出來加入黃油(要趁熱加)把它和麪團充分融合在一起。然後拿到桌子上面揉至不粘手。

    軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖 第4張
  4. 揉好之後先把麪糰搓成長條切40到50克左右的一個臍子,然後再把它揉成麪皮。

    軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖 第5張
  5. 再放入提前打好的奶油(奶油裏面加了糖哦,這裏忘記拍教程了)和愛吃的水果零食。再把它包起來。再放入盤中,這樣就做好了。

    軟服服的白胖子,過來get一下?的做法步驟圖 第6張

小貼士

牛奶一定不要加的太多,不然出來之後很軟。每一個包的用料不要太多,皮不要擀得太薄,不然這樣容易包出來。