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舒舒服服味增湯~

舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候不喜歡味增湯的味道,長大後卻很喜歡味增湯微微酸很舒服的味道。恰好接力有裙帶菜之類的材料,那就買了盒味增來做做看吧~

用料  

味增 2勺
裙帶菜 2勺
白貝 少量
嫩豆腐 半盒
適量
蔥花 適量
適量

舒舒服服味增湯~的做法  

  1. 1.白貝加鹽加油加水,靜置吐沙子。
    2.嫩豆腐切丁備用(爲了不浪費食材,上圖是1盒豆腐的分量)。
    3.白貝洗乾淨備用。

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 清水沸騰後,加裙帶菜。

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加白貝。

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 白貝煮開後加豆腐。

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加味增。

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加蔥花,出鍋!

    舒舒服服味增湯~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.味增雖然是2勺,但勺子有大有小,爲了避免一開始就太鹹,可以一點一點調味,直到味道合適。
2.豆腐不要煮太久,我不小心煮久了有一點點酸苦酸苦的味道。
3.白貝可加可不加。