魚香雞絲蓋飯
由於不吃豬牛羊肉，所以很多以豬肉爲主料的菜我都吃不了，於是就有了魚香雞絲用料雞胸胡蘿蔔木耳大蒜澱粉蔥（可不放）糖醋鹽魚香雞絲蓋飯的做法雞胸肉洗淨，撕掉筋膜，切成絲，用澱粉、白胡椒粉醃製胡蘿蔔擦絲，焯水木耳泡發切絲，焯水...
魚香肉絲蓋澆飯
用料瘦肉克胡蘿蔔根澱粉勺白糖克蒜瓣醋勺料酒勺鹽克魚香肉絲蓋澆飯的做法用料梅花肉、黑木耳、胡蘿蔔、蒜薹、郫縣豆瓣醬、大米、香蔥、生抽、米醋、糖、白胡椒粉、鹽、雞精、澱粉、姜、蒜、料酒做法1.黑木耳用溫水泡...
黃魚蓋飯
即使一個人，也要好好的吃飯用料黃花魚7.8兩1條或者3.4兩的兩條姜5片料酒（二鍋頭）1勺白胡椒少許鹽3克黃魚蓋飯的做法選一條重七八兩的黃魚，或者三四兩的兩條。把刀磨快點……剃兩塊魚肉。放幾滴二鍋頭、一勺鹽、白胡椒少許...
三絲蓋鱸魚
用料紅蘿蔔絲鱸魚一條蔥絲薑絲醬油油三絲蓋鱸魚的做法三絲切好待用魚洗乾淨，把內臟陶出來，往裏面塞薑片，蔥段,（這個很終於，去腥，連料酒都不需要放）碟子上也放蔥段，薑片，然後把魚放上面（這樣魚可以均勻受熱，熟的快）上籠蒸八分鐘，把...
魚香土豆絲蓋飯
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆1個胡蘿蔔1根青椒1個水發木耳20g食用油10g豆瓣醬15g醋10g白糖3g米飯120g魚香土豆絲蓋飯的做法胡蘿蔔、土豆擦成絲。油鍋燒熱，倒入豆瓣醬，煸炒出紅油。加入胡蘿蔔、土豆、...
![【步驟圖】[便當來了]無油雞排蓋雜糧飯，杏鮑菇魚香肉絲，蠔油絲瓜食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0066/5337/0066f0e9a405e7de9578acc93271ec9a4f6da500bfc7d71af2c927ac196955c461a6883d482d1472ea74-s.jpg "【步驟圖】[便當來了]無油雞排蓋雜糧飯，杏鮑菇魚香肉絲，蠔油絲瓜食譜大全和做法")
[便當來了]無油雞排蓋雜糧飯，杏鮑菇魚香肉絲，蠔油絲瓜
用料雞胸肉橫着剖半塊絲瓜一條大杏鮑菇一個薄青椒2個洋蔥六分之一個雜糧米飯一人份[便當來了]無油雞排蓋雜糧飯，杏鮑菇魚香肉絲，蠔油絲瓜的做法頭天晚上的準備工作:1.杏鮑菇過水，煮軟2.醃製雞胸肉，海鹽，黑胡椒，迷迭香，蘋果醋...
蓋澆魚絲面
用料興國特產手工魚絲1包土豆1只洋蔥10克肉10克青椒1根肉丸10個鹽5克生抽1勺蓋澆魚絲面的做法材料準備：土豆切丁，青椒、洋蔥切絲。從冰箱中拿出切好的新鮮豬前腿肉和媽媽牌手工肉丸（沒拍到￣へ￣）熱火熱油炒蓋澆的料～多翻炒一...
魚酥蓋飯
肉鬆、肉酥等食物賦予了肉類不一樣的口感和味道，因爲滋味鮮美，酥香可口，是很多小朋友的‘拌飯神器’。今天和大家現做一道原汁原味的魚酥，將魚塊蒸熟碾壓後小火炒至微微酥脆，不論是拌飯還是拌粥都會特別鮮美可口。相比於爲...
魷魚蓋飯
超級簡單又美味的魷魚蓋飯，喜歡吃辣的多放點辣椒麪，簡直好吃到爆，也可放其他自己喜歡的蔬菜用料米飯一人份小紅魷一條捲心菜四分之一個胡蘿蔔半個洋蔥半個大蔥一小段韓式辣醬一勺白糖一勺醬油半勺辣椒麪根據個人口味芝麻...
超簡單的魚香雞蛋蓋澆飯
用料雞蛋2個澱粉少許蒜3瓣鹽適量胡蘿蔔半根黑木耳10朵左右生抽適量蠔油適量超簡單的魚香雞蛋蓋澆飯的做法黑木耳提前泡發，撕成小朵備用，蒜切成末，胡蘿蔔切成絲，適量生粉加水調個水澱粉備用。雞蛋打散，炒熟盛出備用。水開下...
魚生蓋飯
幾年前去臺灣愛上的魚生蓋飯，每次都是在外面吃，居然一直沒想起來自己在家做，腦子瓦特了😅用料三文魚1塊芥末1勺魚生醬油適量米飯1碗壽司醋適量魚子醬適量海藻適量牛油果1個魚生蓋飯的做法先做準備工作，蒸飯，海藻泡發，用魚生...
三絲蓋澆飯
用料雞胸肉半塊香菇5朵胡蘿蔔一小段筍乾嫩頭1條黑芝麻1點點香菜1根三絲蓋澆飯的做法神獸歸籠，一天三頓不能少。拿個小碗，裝滿飯，壓實，反扣在盤子裏，灑點黑芝麻。鍋燒熱，再倒油，再依次倒入雞胸肉，筍乾絲，香菇絲，爆炒到七分熟。加...
寶寶輔食|魚香肉絲蓋飯（適合12m +）
豬肉和木耳都是補鐵的，加上番茄大法，寶寶分分鐘光盤啊！用料瘦肉20克木耳3朵胡蘿蔔10克澱粉3克茭白10克胚芽穀物米30克番茄醬5克寶寶輔食|魚香肉絲蓋飯（適合12m+）的做法☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻有不清楚的可以聯繫我，還可找我...
土豆絲蓋飯
簡單快捷、美味幾乎所有人都喜歡的一道菜。用料土豆1個胡蘿蔔三分之一或者半個(看你喜不喜歡啦)豬肉適量切絲油看心情😂土豆絲蓋飯的做法放油扁肉，加點生抽。放土豆絲胡蘿蔔絲，可以在放點醬油，如果沒有湯可以加一點水。...
魚香肉絲～蓋飯（雞胸肉版）
雞胸肉走一波～吃吃木耳清清肺用料雞胸2塊彩椒（青椒）2個胡蘿蔔1根木耳15朵（不確定根據量來）蔥2根蒜5瓣姜3片料酒生抽糖郫縣豆瓣醬生粉（木薯粉/澱粉）蠔油黑胡椒魚香肉絲～蓋飯（雞胸肉版）的做法第一步：注意先把木耳泡上雞肉準備過程1...
鮎魚蓋飯
1熱油，翻炒兩下鮎魚片。加水煮十分鐘。2湯至白色，再加青菜，煮三分鐘。3加鹽，醋，香油。連魚湯一併澆在米飯上。用料青菜葉鮎魚柳醋香油鮎魚蓋飯的做法1熱油，翻炒兩下鮎魚片。加水煮十分鐘。2湯至白色，再加青菜，煮三分鐘。3加鹽...
魚香肉絲蓋飯（簡約版）
用料豬肉適量青椒1個胡蘿蔔1個（小）木耳適量紅油豆瓣醬適量蒜2～3瓣醋老抽生抽料酒糖鹽（根據自己的口味決定）雞精澱粉油魚香肉絲蓋飯（簡約版）的做法將豬肉、青椒、胡蘿蔔和泡好的木耳切成絲，將蒜切成蒜末。將2勺紅油豆瓣醬，2勺醋...
魚香雞絲飯
應該用黃豆醬沒有了用甜麪醬味道差那麼點用料雞胸肉塊料酒胡椒粉蔥薑蒜胡蘿蔔青椒蒜薹木耳蠔油老抽醋糖魚香雞絲飯的做法雞肉切絲用料酒胡椒粉鹽醃起來胡蘿蔔青椒切絲蒜薹切段醬汁：一勺老抽一勺耗油一勺醋一點糖少許辣...
寶寶版魚香肉絲蓋飯
我家櫻桃15個月了，一直以來都是一個小肉渣。這道魚香肉絲是第一道光盤的肉菜，雖然無調料，但爸爸都說好吃呢～快來試試吧～用料豬裏脊80克澱粉（處理肉用）5克植物油（處理肉用）3-4克黑木耳絲適量胡蘿蔔絲適量青椒絲適量其他蔬菜絲適...
超下飯的魚香肉絲蓋飯
天氣熱寶寶食慾不好，可以試試這樣做，酸甜可口超級下飯，治服寶寶不愛吃蔬菜的毛病完美的補鐵五礦搭配用料肉絲適量木耳適量胡蘿蔔小半段澱粉適量醋一勺生抽一勺糖一勺半蠔油四分之一勺超下飯的魚香肉絲蓋飯的做法切好的肉...
魚香肉絲蓋飯
酸甜口味的經典菜系！用料豬前夾肉1塊胡蘿蔔1根青椒1個木耳8朵蔥1段姜2片蒜3瓣海鮮醬油2勺生抽1勺白糖2勺醋2勺鹽1勺雞精1勺十三香1勺乾紅辣椒3個郫縣豆瓣醬1勺澱粉1.5勺魚香肉絲蓋飯的做法1.豬肉，青椒，胡蘿蔔切絲2.蔥姜...
魚絲蓋面
別人說這道菜是奇葩，做出來味道的確不錯喲，爲自己的創新點贊☺用料魚塊隨意胡蘿蔔絲100g蔥絲20g料酒鹽麪條薑絲辣椒澱粉醬油魚絲蓋面的做法按照常規將魚醃好，放入料酒，薑絲，蔥絲，鹽，澱粉，醬油胡蘿蔔絲切好備用鍋裏倒油，燒熱，將...
香煎雞腿蓋飯
用料雞腿1個油白菜1顆蠔油1勺醬油少許蒸魚豉油2勺鹽適量糖少許水適量蔥薑末適量香煎雞腿蓋飯的做法把大雞腿洗洗淨以後，去掉骨頭，用刀或者牙籤扎幾下，這樣比較好入味。切成兩大塊放到碗裏備用。蔥姜洗淨切成細末，放入一個...
鮭魚蓋飯
工作過於忙碌，這裏快要撂荒嘍！因爲實在抽不出時間倒騰好吃的，我最近喜歡上了蓋飯，早晨出門把電飯煲上電，材料準備好；中午到家米飯已經熟了，再簡單做點兒澆頭，一晚香噴噴的蓋飯就到嘴了！花樣翻新，營養均衡，蓋飯也瘋狂哈！學人家雜誌...
雞絲蓋澆飯（澆頭）
學校食堂有家店的雞絲飯特別好吃，回家好饞，試着還原了一下～因爲準備做了放冰箱吃幾頓，所以用了兩大塊雞胸肉。用料雞胸肉2塊醬油兩勺白糖兩勺鹽一勺蔥花一小碟澱粉少量（約一勺）生薑半個料酒1-2勺芝麻少量（可不加）雞絲蓋澆飯（澆...