黑米糕（超香，超詳）

全家都愛吃的款😋

用料  

黑米糕（超香，超詳）的做法  

1. 備好所有材料

2. 蛋白分離，蛋白打發至圖上尖尖豎起來

3. 蛋黃，油，奶，打蛋器直接混合

4. 倒入所有粉

5. 打蛋器直接翻拌均勻（注意不能打圈攪拌）

6. 直接加入蛋白的容器

7. 攪拌好直接放入八寸模具（普通模具）

8. 關鍵一步蒙上保鮮膜

9. 放入水開的蒸鍋，上汽40分鐘，我是八寸

10. 蒸好，三分鐘後開蓋

11. 拿去保鮮膜

12. 一圈用鉤子刮開

13. 此類刮子