健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)

這次用的是愛樂甜零卡糖，0糖，0脂肪，0卡路里，讓家人享受軟糯甜蜜的糕點的同時能無負擔。老人小孩減脂都可以食用

用料  

健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法  

1. 稱重:荷葉用開水浸泡，剪成比模具稍大的長條，糯米粉黑米粉愛樂甜拌勻，糯米粉小米粉愛樂甜拌勻，糯米粉粘米粉愛樂甜拌勻，糯米粉粘米粉紅曲粉愛樂甜拌勻備用

2. 分別加水拌勻搓散，靜止1小時左右後再過篩

3. 全部過好篩，模具下用盤接好，再篩入模具，輕振幾下

4. 用切面刀刮平，一週邊上要輕按一下下，不然翻面會散，蓋上荷葉，蓋上蒸格，翻面，拿掉模具

5. 水開後放入上汽後十分鐘即可

6. 這次水放少了只放了36克有點散不成形，等篩了一半纔想起來，應該放46克-50克

7. 挺好吃的，等冷了將荷葉剪開，一份大概我這模具正好做二個多孔，一個單孔，做完己經吃掉好多個了，愛樂甜和白砂糖比例1:1，0糖0卡0脂肪，家人在享受軟糯甜蜜的美食的同時沒有負擔

8. 愛樂甜

小貼士

不能壓實，刮平切可，輕震幾下，邊上輕輕按下，脫模不容易散，不能太大力哦