韓式料理

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烤五花肉(平底鍋版)

烤五花肉(平底鍋版)的做法步驟圖

沒有烤箱,不想用碳烤滴老鐵們的福利

用料  

五花肉 500克
生抽 適量
適量
耗油 適量
白或黑胡椒 適量
檸檬皮或橘子皮 適量
白糖提鮮 一點點

烤五花肉(平底鍋版)的做法  

  1. 將五花肉洗淨切片,厚薄看個人喜好,個人感覺薄點口感更好。然後加入生抽、鹽、耗油、白胡椒、糖、檸檬皮(不要削到白的)

    烤五花肉(平底鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃半小時後,拿出你的祖傳平底鍋"開烤" 哈哈哈  香噴噴哇

    烤五花肉(平底鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 征服五花後,蘸上一丟丟孜然粉,放在一片你清洗乾淨的生菜上,最後包好輕輕地放進你的櫻桃小嘴裏,細嚼慢嚥,味道口感棒

    烤五花肉(平底鍋版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

如果想蘸醬啊啥的,醃五花的時候醃料不要放多,不然會鹹喔