快手菜

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快手平底鍋烤五花肉

快手平底鍋烤五花肉的做法步驟圖

突然想吃烤五花肉,於是做了快手五花~二十分鐘美味到口!

用料  

五花肉 適量
1勺
醬油 1勺
白砂糖(或蜂蜜) 1勺
蒜蓉薑蓉 適量

快手平底鍋烤五花肉的做法  

  1. 五花肉切薄片(3-5mm)
    加入料酒➕醬油➕蒜蓉薑蓉➕白砂糖拌勻
    醃製10分鐘即可入味

    快手平底鍋烤五花肉的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋給少量油,可加少許幹辣椒增辣。
    放入五花肉小火煎,待變色翻面。反覆翻面煎烤直到肥肉部分透明。
    煎好後放黑椒粉➕孜然粉(放早了會糊)

    【強烈建議】
    配上生大蒜片一起食用!
    非常解膩增味!

    快手平底鍋烤五花肉的做法步驟圖 第3張
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