快手平底鍋烤五花肉 食譜坊 快手菜 8.16K 大中小設定文字大小 突然想吃烤五花肉,於是做了快手五花~二十分鐘美味到口! 用料 五花肉 適量 料酒 1勺 醬油 1勺 白砂糖(或蜂蜜) 1勺 蒜蓉薑蓉 適量 快手平底鍋烤五花肉的做法 五花肉切薄片(3-5mm)加入料酒➕醬油➕蒜蓉薑蓉➕白砂糖拌勻醃製10分鐘即可入味 平底鍋給少量油,可加少許幹辣椒增辣。放入五花肉小火煎,待變色翻面。反覆翻面煎烤直到肥肉部分透明。煎好後放黑椒粉➕孜然粉(放早了會糊)【強烈建議】配上生大蒜片一起食用!非常解膩增味! TAG標籤:快手 平底鍋 五花肉 #