黑糖米糕 食譜坊 菜譜 8.93K 大中小設定文字大小 用料 大米粉 250克 麪粉 50克 黑糖 100克（根據個人口味可添減） 雞蛋 2個 牛奶 100克 水 100克 酵母 6克 黑糖米糕的做法 將所有材料混合，用電動打蛋器攪打3分鐘成麪糊。 麪糊常溫下發酵到2-3倍體積大。 輕輕攪動排出氣泡後分裝到容器裏，上面放棗絲，枸杞，黑芝麻。 入鍋前再靜置發酵30分鐘。 裝鍋，大火上氣，中大火20分鐘即可。 TAG標籤：黑糖米糕 好吃 黑糖 米糕 #
