旋風蛋 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 咱吃了小一百顆雞蛋 可算是整出來九條知識點 用料 雞蛋 3個 15釐米左右直徑鍋 旋風蛋的做法 三隻雞蛋打散放入適量鹽 熱鍋涼油 轉到中小火 沾點蛋液進去可以快速燙熟即可從鍋中心倒入蛋液 蛋液邊邊有厚實白色熟透的蛋液也開始用筷子把兩邊向中心拉扯,但別夾斷,轉鍋形成褶皺,多轉兩回 完成 小貼士圖文真的說不了啥 移步b站看我視頻教學 TAG標籤:旋風蛋 旋風 好吃 #