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小高姐涼粉方子

小高姐涼粉方子的做法步驟圖,怎麼做好吃

只是爲了自己找方子方便,我會寫明是誰的方子。此方來自微博小高姐的魔法調料

用料  

綠豆澱粉 135克
第一次用水 250克
第二次用水 1000克
鹼面 小於1克

小高姐涼粉方子的做法  

  1. 綠豆澱粉加水調勻,1000克水微開,小火倒入澱粉水,慢慢倒,邊倒邊攪拌,直到澱粉水透明,倒入碗中,涼涼就可以了

    小高姐涼粉方子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張