碎肉拌薯粉 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 在家也可以吃到街邊美食，味道甚好， 用料 生抽（耗油） 1勺 料酒 半勺 豆瓣醬 一大勺 裏脊肉 一塊 青椒 一個 香菇 2只 蔥薑蒜 碎肉拌薯粉的做法 將肉剁碎，蔥薑蒜切碎，青椒香菇切丁，鍋裏放入適量食用油，油八分熱放入蔥薑蒜沫，然後先加入青椒和香菇丁，翻炒一會再倒入肉末，翻炒至肉末稍變色，加入料酒，生抽（家裏正好沒有生抽我用耗油代替），加入豆瓣醬，翻炒一分鐘左右出鍋 將煮好的薯粉再放入炒鍋中翻炒至香，撈出，加入碎肉即可 TAG標籤：碎肉拌薯粉 薯粉 碎肉 好吃 #
