炒黃瓜肉丁 食譜坊 菜譜 2.27W 大中小設定文字大小 可自由搭配,清掃冰箱內的剩餘食材,各種丁丁都可以如胡蘿蔔、土豆、豆腐乾,不過一般不用味道比較衝的材料,例如洋蔥這種。新毛豆上市的時候經常做這個菜,嫩嫩的很好吃!丁丁也可以切的更小一點,更入味,用勺子舀着吃。 用料 黃瓜 一根 毛豆 半碗 裏脊肉 二兩 青椒 一個 炒黃瓜肉丁的做法 各種材料切成大小差不多的丁 肉丁放鹽料酒澱粉,拌勻,放10分鐘入味 毛豆粒用水煮熟撈出 放少許油,先炒肉丁,變色後放入所有丁丁,翻炒幾分鐘,放鹽味精出鍋。 小貼士毛豆一定要單獨煮熟 TAG標籤:好吃 肉丁 炒黃瓜肉丁 #