![涼拌孢子甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "涼拌孢子甘藍的做法步驟圖，怎麼做好吃")
第一次吃孢子甘藍的時候覺得好難吃!
後來吃了幾次竟然漸漸接受了這個設定…
它就是有點苦苦的,類似芥末的味道.
想必也是那種喜歡的人就會極喜歡
討厭的人就會極討厭的那種食物吧
分量是早餐的一人份～
用料
| 孢子甘藍 | 5個 |
| 豌豆 | 5根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 大蒜粉 | 適量 |
涼拌孢子甘藍的做法
首先將孢子甘藍洗乾淨 對半切開 青豆剝出來備用
將青豆和孢子甘藍一同放入用滾水焯3分鐘 水裏放一勺鹽和幾滴油
撈出來 放到涼水下衝一分鐘 如果有冰水就浸入冰水裏 可以保持甘藍和青豆的翠綠
控幹水後撒鹽、蒜粉、少許橄欖油和研磨黑胡椒拌一下就ok了
