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鹽水生菜

鹽水生菜的做法步驟圖,鹽水生菜怎麼做好吃

用料  

生菜 2棵
鹽、油、水、砂糖、料 適量
1瓣

鹽水生菜的做法  

  1. 生菜清洗乾淨。

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  2. 鍋裏放水、鹽、油、砂糖和蒜,煮開。

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  3. 水開後放生菜,淋點料酒來灼,生菜會碧綠很多。

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  4. 菜變軟即可關火,餘溫可以把菜煮熟的,而且生菜不需要煮得太熟。

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  5. 關火後夾到碟上,即可食用。

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