鹽水生菜 食譜坊 菜譜 8.77K 大中小設定文字大小 用料 生菜 2棵 鹽、油、水、砂糖、料酒 適量 蒜 1瓣 鹽水生菜的做法 生菜清洗乾淨。 鍋裏放水、鹽、油、砂糖和蒜,煮開。 水開後放生菜,淋點料酒來灼,生菜會碧綠很多。 菜變軟即可關火,餘溫可以把菜煮熟的,而且生菜不需要煮得太熟。 關火後夾到碟上,即可食用。 TAG標籤:生菜 鹽水生菜 好吃 鹽水 #