泡菜罈子的製作
今天買了一個新的泡菜罈子，準備把罈子弄好，以後想吃什麼就可以自己泡了，操作簡單好學，希望大家喜歡
！
用料
| 白酒 | 2勺 |
| 老薑 | 1塊 |
| 花椒 | 20粒 |
| 野山椒 | 一包，裏面含水 |
| 水 | 多大的罈子準備多少水 |
| 鹽 | 500克 |
泡菜罈子的製作的做法
將新買的罈子洗乾淨備用，把裏面的水擦乾！
![泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將準備好的水燒開，然後等它完全冷卻。你買的罈子的大小決定你燒多少水！
![泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
水完全冷卻過後倒入罈子裏面，加入鹽，鹽多一點也可以，將野山椒，花椒，姜，白酒倒入裏面，這樣就好了，就可以泡上自己喜歡吃的菜了！
![泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "泡菜罈子的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
水不用完全很多，因爲還要留點空間來放菜！做好過後壇鹹水加一點，再蓋蓋子，這樣可以完全密封空氣！這是我自己的做法，希望大家有什麼建議可以提出來，大家相互交流學習！
