特別好吃的紅糖芝麻醬花捲

有網友問，就發個菜譜吧！真的好吃！

用料  

特別好吃的紅糖芝麻醬花捲的做法  

1. 溫水把酵母化開，水量僅僅是參考，其實我做的時候放到了200克。

2. 白糖放入白麪中，倒入酵母水活成麪糰。發酵到1.5倍大。

3. 發好的麪糰排氣擀成長方形面片，摸一層純芝麻醬，純芝麻醬，純芝麻醬，意思是說不要加油或水之類的。

4. 紅糖加入乾麪粉拌勻，均勻撒到芝麻醬上面。放心撒，少了不甜哦。

5. 像卷壽司一樣捲起來，切成大小相等的小段。

6. 兩個小段重疊放，拉長，擰成花捲。

7. 鍋裏放冷水，花捲入鍋二次發酵成功後，大火蒸15分鐘即可。關火後等兩分鐘再掀開。

小貼士

水量就和自己平時蒸饅頭差不多，稍微軟一些好吃。