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酸菜汆白肉^_^荷馬私廚

酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖

朋友從遠方寄來美味,今日拿開做一道東北名菜^_^

用料  

酸菜 適量
適量
五花肉
八角
適量
胡椒粉 適量
粉條 適量

酸菜汆白肉^_^荷馬私廚的做法  

  1. 自制酸菜

    酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖 第2張
  2. 看看成色

    酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖 第3張
  3. 切段備用

    酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖 第4張
  4. 五花肉冷水,酒煮15分鐘,切片備用

    酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋涼油,酸菜五花肉炒,加入其他配菜,炒香後加入粉條,水,調味品……燉煮10分鐘,湯色變濃後加鹽調味,盛盤上桌^_^

    酸菜汆白肉^ ^荷馬私廚的做法步驟圖 第6張

小貼士

關鍵酸菜要好!

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