![素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃]( "素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃")
入秋後會秋燥，盼了廖師傅家的農耕蓮藕，燒一鍋鮮到會沒朋友的湯吧......
用料
| 蓮藕 | 一段 |
| 花生 | 一小把 |
| 薏米 | 一小把 |
| 紅豆 | 一小把 |
| 玉米、枸杞、黃豆、黑豆、菌菇 | 根據口感需求隨意放點，不放也可以 |
素-蓮藕湯的做法
所以食材洗乾淨，蓮藕切片或切塊。
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如果你買的是廖師傅家的藕：記住藕節，藕芽（藕帶），藕皮都是寶！不要丟到，都可以入湯一起燒！
![素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第3張]( "素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第3張")
水滾後，改小火，慢慢慢燉上100分鐘以上（時間短，湯的鮮味出不來）耐心點
![素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第4張]( "素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第4張")
出鍋後，加些鹽或純釀醬油就完成了。
![素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第5張]( "素-蓮藕湯的做法步驟圖，素-蓮藕湯怎麼做好吃 第5張")
洗乾淨了科普一下，藕芽（帶）就是尖尖細細像根一樣的！
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