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簡單易學的香炸藕片

簡單易學的香炸藕片的做法步驟圖

因爲個人比較喜歡吃炸藕片,所以每次在外面都要買,正好今天有時間自己造起🙈

用料  

生抽 2勺
2節
麪粉 100克
玉米澱粉 20克
十三香 1勺
雞蛋 2個
5克
蠔油 1勺
20克

簡單易學的香炸藕片的做法  

  1. 將2個雞蛋、玉米澱粉、麪粉、鹽、蠔油、十三香、水一起攪拌🌪

    簡單易學的香炸藕片的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌好就是這樣

    簡單易學的香炸藕片的做法步驟圖 第3張
  3. 提前將藕切成片,鍋裏倒油預熱,把筷子🥢放進油裏有小泡泡就可以下藕片了,把藕片煎成金黃顏色撈出瀝油

    簡單易學的香炸藕片的做法步驟圖 第4張
  4. 外皮香脆,裏面軟糯的香炸藕片就好了,我比較喜歡原味的所以啥都沒有加,也可以撒一下黑胡椒粉或者番茄醬🏖

    簡單易學的香炸藕片的做法步驟圖 第5張
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