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【零失敗】網紅雪花酥

「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖

用料  

小奇福餅乾 180克
棉花 158克
黃油 40克
奶粉 60克
堅果 60克

【零失敗】網紅雪花酥的做法  

  1. 一定要用不粘鍋!小火融化黃油。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第2張
  2. 加入棉花糖,攪拌至融化。關火。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第3張
  3. 趁熱迅速加入部分奶粉,攪拌。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第4張
  4. 加入小奇福餅乾,攪拌。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第5張
  5. 加入堅果,攪拌

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第6張
  6. 使餅乾和堅果都裹上糖。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第7張
  7. 用油紙覆蓋,手壓成餅,越平切出來越好看。灑上剩下的奶粉,降低粘度,增加奶香,也做出雪花的樣子。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第8張
  8. 冷卻後切塊。

    「零失敗」網紅雪花酥的做法步驟圖 第9張