甜菜根粉
甜菜根還可以叫做紅甜菜,裏面含有維生素c,纖維素,葉酸,和身體健康方面有很大的關係,能夠讓血液流動的速度更快,而且還可以達到降低血壓作用。
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用料
甜菜根 | 2個 |
乾果機 | 1臺 |
破壁機 | 1臺 |
甜菜根粉的做法
準備食材,新鮮的甜菜根
把甜菜根洗淨,去皮
切片放入盤中(建議切薄一點,利於烘乾)
把切好的甜菜根放入乾果機中
溫度調到55度,時間調到10個小時(如果厚片不太乾,可以先磨成粉,直接烘乾粉末就可以)
烘乾完成的甜菜根,是不是很漂亮呢~
也可以當做小零食食用呢~
準備漢美馳破壁機,放入烘乾完成的甜菜根
啓動破壁機,使用手動擋開始工作大約1分鐘左右,關閉
破壁機打出的甜菜根粉,顏色是不是很鮮豔~
完成,建議放入容器中密封,防止氧化
小貼士
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