番茄雞蛋青菜意麪湯

用料  

番茄雞蛋青菜意麪湯的做法  

1. 鍋放1小勺油煎雞蛋，煎完一個再煎一個，定型即可盛出不用煎太久等會會放湯煮

2. 煎完雞蛋，🍅去皮切丁加入蔥段，剁蒜直接炒香番茄即可不用加油

3. 炒融🍅，大概這個樣子

4. 加4碗水（兩人份）煮滾，就可以看出🍅湯很濃了哈哈哈哈哈哈滾出了一個🐱型可可愛愛。注：一個人吃只需一個🍅，兩碗水

5. 湯滾加意麪，覺得兩個人不夠又加了意麪，我買的是直型意麪，等煮軟那頭就可以全部放的下去鍋了

6. 加入意麪大火煮滾轉小火慢燉10分鐘

7. 10分鐘後加入小白菜煮2分鐘（青菜根據自己喜歡，我第一次做是加菠菜）

8. 期間調個醬料，4勺生抽，1勺醋，1勺蠔油，2個小米椒，還有自己喜歡辣椒醬，1小勺油，5克鹽全部拌均勻

9. 意麪加入生菜拌勻

10. 拌勻生菜最後加入煎蛋，煮一分鐘，讓煎蛋充分吸收🍅汁

11. 關火全部倒進盛有醬料的大盤裏面充分攪拌均勻盛出來吃即可很好吃的