超級簡單的無黃油的牛奶小方

今天爲大家介紹的無黃油版牛奶小方，就是以新鮮牛奶爲原料製成的。牛奶不光能喝，還能吃。

用料  

超級簡單的無黃油的牛奶小方的做法  

1. 將低筋麪粉過篩，和白砂糖一起倒入牛奶中，攪拌至無顆粒。低粉過篩主要是爲了讓成品口感更加細膩。

2. 將加入全部材料的牛奶放置在中火上加熱，並不斷攪拌，避免粘鍋。

3. 攪拌至出現明顯紋路且不易消失時，離火自然降溫。

4. 溫度降低至30度左右時，裝入容器內，用保鮮膜封口，放入冰箱冷藏一小時。

5. 冷藏至凝固後取出，切成一寸見方的小塊兒即可食用。如果再能配以香味四溢的桂花醬或玫瑰花醬，令人入口難忘，回味無窮。