杏仁酥片 食譜坊 菜譜 1.86W 大中小設定文字大小 以爲這款已經完全得心應手了，減了黃油量，結果就是硬梆梆很難吃啊。好啦好啦，甜點就是高糖高熱量啊，怕胖你去吃饅頭好了啦！ 用料 黃油 20克 低筋麪粉 25克 蛋清 30克 細砂糖 17克 杏仁片 50克 杏仁酥片的做法 黃油加糖熔化（糖不用熔化），稍冷卻加蛋白拌勻，加低粉拌勻，加杏仁片拌勻。用勺子將餅乾糊放到油紙上，儘量攤薄點，不要太大片。 上火170下火140，中層12分鐘左右，上色即可。 裝袋。 TAG標籤：杏仁酥片 好吃 杏仁酥 #
