腐竹西葫蘆 食譜坊 菜譜 2.23W 大中小設定文字大小 沒搜到,就自己做了。 用料 腐竹 200g左右 西葫蘆 1個 鹽 少量 蒜 一瓣 食用油 少許 花椒辣油 少量 鮮紅辣椒 一丟丟 香菜 一丟丟 腐竹西葫蘆的做法 腐竹開水焯過,切段備用。 西葫蘆切片,蒜切片,紅辣椒切一點兒,香菜切一點兒。 鍋里加油燒開,丟進蒜片,滴幾滴花椒辣油。蒜變色後,加入西葫蘆均勻翻炒。 西葫蘆炒至變色後,加入腐竹翻炒。同時加入鹽調味。 翻炒幾下後,加入香菜,紅辣椒。出鍋,裝盤。 TAG標籤:腐竹西葫蘆 腐竹 西葫蘆 好吃 #