用料理棒做沙拉醬 食譜坊 菜譜 1.83W 大中小設定文字大小 這是一款少油版的沙拉醬,以後再也不用去買沙拉醬了! 用料 蛋黃 1個 鹽 1克 糖 5克 白醋 20克 沒氣味的植物油(如橄欖油、玉米油等) 150克 煉奶 50克 用料理棒做沙拉醬的做法 料理杯內放入:蛋黃、鹽、糖、白醋。 加入植物油。 料理棒選用圓形刀頭。 料理棒放入料理杯底部轉動5秒鐘。 出現雲團時一邊轉動一邊往上拉起,轉動幾下。 然後加入煉奶再轉動幾下就可以了。 裝瓶,真的很簡單。 小貼士蛋黃要用新鮮的常溫的,不要用從冰箱取出的雞蛋。 TAG標籤:用料理棒做沙拉醬 料理 好吃 沙拉醬 #