熗拌櫻桃蘿蔔

整柱櫻桃蘿蔔，紅紅綠綠煞是好看！

用料  

熗拌櫻桃蘿蔔的做法  

1. 1.櫻桃蘿蔔洗淨，把纓子最外邊的小葉子去掉，注意不要碰掉纓子，用刀拍扁備用。也可以拎着蘿蔔把纓子用開水燙一下（這步看個人喜好）
   
   2.把蒜切成細末，碼在蘿蔔上，再加入適量鹽，掰碎幹辣椒，到少許老陳醋，備用。
   
   3.熱鍋上油，放幾粒花椒，油熱後澆在蒜，鹽和辣椒上，好香！
   
   4.撒少許雞精，調勻！美味成了！