泡櫻桃蘿蔔 食譜坊 菜譜 7.17K 大中小設定文字大小 小小的櫻桃蘿蔔超級可愛 用料 鹽 100克 冰糖 20克 白醋 一瓶 櫻桃蘿蔔 1斤 水 500克 泡櫻桃蘿蔔的做法 選新鮮的櫻桃蘿蔔 去葉子、清洗乾淨、放簸箕裏晾乾水份。 冰糖、鹽放入開水裏融化,自然放涼加入白醋。 晾涼的水加入櫻桃蘿蔔裏,水淹沒過蘿蔔。喜歡吃辣,可以加一點兒新鮮辣椒(或者小米辣) 醃製12小時就可以吃了 小貼士1.涼幹水份大約2個小時,沒有水就行,不要涼太久不然不脆。2.整個過程不能沾油。3.水涼晾才能加白醋,才能倒入蘿蔔裏。 TAG標籤:蘿蔔 好吃 泡櫻桃蘿蔔 櫻桃 #