青瓜櫻桃蘿蔔拌海蜇 食譜坊 菜譜 3.26W 大中小設定文字大小 用料 櫻桃蘿蔔 個 黃瓜 根 醋 勺 香油 勺 白糖 克 鹽 克 生抽 勺 蔥花 蒜末 橄欖油 青瓜櫻桃蘿蔔拌海蜇的做法 水果黃瓜段洗淨, 用鹽抓下,櫻桃蘿蔔用水洗淨,拍碎,鹽抓下。 海蜇用水浸泡一夜,至基本無鹹味。 海蜇瀝水,黃瓜瀝水,殷桃蘿蔔瀝水。加在一個盤裏,放生抽,蠔油少許,醋少許,糖,麻油少許,胡椒粉少許拌勻,放蔥花和蒜末,用滾燙熱油澆在蔥花蒜末上面,拌勻。 TAG標籤:海蜇 櫻桃 蘿蔔 青瓜 #